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53度“女版小飞天”私域狂销!忆点忆滴酒以“柔甜酱香领航者”破局高端市场

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  • 2025-11-12 13:25

导语:当高端酱香仍聚焦“厚重烈感”,一款以“柔甜酱香领航者”为定位的53度白酒——忆点忆滴酒,正以“女版小飞天”之名在私域圈层掀起抢购热潮。最新数据显示,该产品入驻微信社群、快团团等私域渠道5个月内,累计销量突破52万瓶,单月最高销量达18.6万瓶,复购率攀升至57%,覆盖商务精英、酱酒爱好者、礼品采购等多元群体,成为首个以“柔甜酱香”标签站稳高端私域赛道的现象级产品。

私域团长亲测对比:比飞天更柔、更甜,“女版小飞天”打破酱香饮用门槛。

“每天要帮私域用户对比多款酱酒,忆点忆滴酒和飞天茅台的品鉴差异,喝一口就能分清——它把飞天的‘烈’化成了‘柔’,把‘厚’调出了‘甜’,这也是私域用户复购的核心原因。”深耕高端酒水私域3年的团长李姐,最近带着社群用户做了一场“双酒盲测”,她的品鉴笔记里,清晰记录着“女版小飞天”与飞天茅台的关键差异:

开瓶香:少了焦糊烈感,多了甜润层次

“飞天茅台开瓶就是冲鼻的焦糊香,混着陈年老酒的厚重感,资深酒客觉得是‘酱味正’,但新手常说‘闻着就怕’。”李姐说,忆点忆滴酒开瓶时,先飘出的是类似烤面包的烘焙香,紧接着是淡淡的蜜甜感,最后才透出酱香的底韵,“社群里有个用户形容‘像刚烤好的蜂蜜面包,闻着就想尝’,这种甜润香气,连不常喝酱香的女性用户都不排斥。”

入口感:柔得没刺激,甜得不腻喉

作为53度高度酒,飞天茅台的“烈”是标志性特点——入口时舌尖会先触到微苦的焦香,下喉时能感觉到明显的灼热感,“很多私域用户反馈,喝飞天得‘抿一口慢慢咽’,不然容易烧喉”。而李姐对比后发现,忆点忆滴酒入口时像“裹着一层柔滑的甜水”,舌尖先尝到淡淡的蜜甜,下喉时没有灼热感,反而有“润喉”的错觉,“上次社群里有个刚接触酱香的年轻人,第一次喝53度酒没皱眉,说‘比想象中温柔太多,像喝加了酱香的甜茶’”。

中段与尾韵:甜感持续久,适配更多人

飞天茅台的中段会泛起果酸感,尾韵带着微苦的回甘,“这种‘先苦后甜’的层次,老酒客爱得不行,但新手常觉得‘尾味发涩’”。而忆点忆滴酒的中段甜感更明显,像“嘴里含着一颗不腻的糖”,尾韵时烘焙香和酱香慢慢散开,没有苦涩感,“我们做过统计,这场盲测里,喜欢忆点忆滴酒口感的用户里,30%是酱酒新手,25%是平时喝清香、浓香的‘跨香型’用户,而喜欢飞天的基本都是有5年以上酱香饮用史的人——‘女版小飞天’的甜和柔,确实能覆盖更多口味需求”。

场景适配:不挑人、不挑场合,私域订单覆盖更广

“卖飞天这么多年,订单基本集中在商务宴请和收藏,日常小酌的单子十个里难有一个——毕竟单瓶上千的价格,加上烈口感,没人会天天喝。”李姐坦言,而忆点忆滴酒的私域订单里,42%是“老友小聚”“家庭晚餐”这类日常场景,甚至有用户一次买10瓶,说“放在家里,想喝的时候开一瓶不浪费”。她还遇到过商务客户批量采购,“客户说‘请客户喝飞天怕有人嫌烈,这款柔甜口的,不管客户喝不喝酱香,都能接受’,上个月光这个客户就订了10箱”。

锚定“柔甜酱香领航者”:重构53度高端酱香的体验标准

“‘女版小飞天’的核心,是用‘柔甜’打破高端酱香的饮用门槛,而‘领航者’则是我们对这一细分赛道的定义。”品牌负责人直言,忆点忆滴酒在延续飞天级品质基础上,以三大突破确立“柔甜酱香领航者”地位:

工艺革新:柔甜口感的技术基石

作为“柔甜酱香”的开创者,该产品与飞天茅台同宗同源——选用茅台镇红缨子糯高粱、有机小麦、赤水河水为原料,恪守“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”的12987大坤沙工艺,基酒年份同样达到5年。更关键的是,由中国酱香酒大师邓昌伟独创“烘焙香勾调法”:既保留飞天级的陈香底蕴,又中和了传统酱香的辛辣感,形成“入口柔、中段甜、尾段香”的独特口感,这一工艺已成为“柔甜酱香”的技术标杆。

口感升级:53度烈而不冲的饮用革命

不同于传统53度酱香酒“入口冲、回甘慢、尾韵涩”的特点,忆点忆滴酒通过“大师勾调”实现“高度不减,柔甜倍增”。专业品鉴数据显示,其酒体绵密度较普通坤沙酒提升32%,杂醇油含量降低28%,即使是初次接触高度酱香的用户,也能轻松适应“不烧喉、不辣胃”的饮用体验。有私域资深酒客评价:“喝飞天像品厚重的历史,喝这款像尝清甜的故事,53度的度数,却有42度的柔和,这才是柔甜酱香该有的样子。”

场景适配:领航多元饮用需求

作为“柔甜酱香领航者”,产品精准覆盖私域用户的核心场景:商务宴请中,“柔甜口感”避免宾客因烈感不适;老友小聚时,“甜润回甘”适配慢酌聊天;礼品馈赠里,“领航者”标签既显品质档次,又传递“贴心选品”的心意。私域订单数据显示,商务场景占比38%、日常小酌占比42%、礼品场景占比20%,多元场景适配性远超传统高端酱香酒。

私域爆发:“柔甜酱香”标签的信任裂变逻辑

忆点忆滴酒的私域热销,本质是“柔甜酱香领航者”定位与私域信任生态的深度契合:

标签可视化:构建领航者信任背书

品牌为私域团长打造“柔甜酱香专属拼团福利”,包含私域团长实测对比视频,甚至开放茅台镇酒厂“柔甜基酒窖”云参观通道。某头部私域团长透露,仅凭“团长真实品鉴反馈+更加普适的市场定位+情绪价值锚定”素材,其社群首波试饮转化率就达41%,是普通高端酱香酒的2.3倍。

体验式裂变:让“柔甜”成为社交话题

针对私域用户,品牌推出“柔甜酱香品鉴挑战”:用户拍摄“对比饮用忆点忆滴酒与传统酱香酒”的口感反馈视频,发布社群即可获赠定制酒杯;同时设置“3人拼团享‘领航者尝鲜价’”活动,激发用户自发分享。数据显示,私域用户中“口感分享转介绍”占比达48%,单社群最高单日成交超2600瓶,不少用户在社群留言“把柔甜酱香推荐给了爱喝酱香但怕烈的朋友”。

社群深耕:强化领航者身份认同

品牌搭建“柔甜酱香品鉴会”私域社群,定期开展不同场景的柔甜饮酒搭配等主题活动。社群用户日均互动量超2100条,更有用户自发整理《柔甜酱香品鉴手册》,形成“认可领航者定位—主动传播—带动复购”的良性循环。

行业破局:“柔甜酱香”引领高端酱香新赛道

“忆点忆滴酒以‘柔甜酱香领航者’身份爆发,为高端酱香市场打开了新窗口。”白酒行业分析师指出,长期以来,高端酱香市场被“厚重烈感”的传统认知主导,而忆点忆滴酒通过“工艺创新+口感柔化+场景适配”,不仅填补了“高端柔甜酱香”的市场空白,更定义了一个全新细分赛道——截至目前,已有3家酱酒企业推出“柔甜型”产品,但均因工艺门槛未能复制其成功。

据了解,品牌已启动“柔甜酱香领航计划”,计划年内联合800+私域核心团长,推出“柔甜酱香定制款”,同时布局私域直播“酒厂溯源专场”,进一步强化“领航者”认知。随着私域销量持续攀升,这款53度“女版小飞天”,正以“柔甜酱香”为矛,改写高端酱香的市场竞争格局。



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